Włosi świętują Wigilię lekką kolacją przed pasterką. Dopiero w Boże Narodzenie będą biesiadować w rodzinnym gronie.
Wieczorem Włosi zasiądą do kolacji składającej się głównie z owoców morza i ryb. Jako przystawki podawane są na ogół ośmiornice i skorupiaki. Pierwsze danie to makarony z małżami lub sosem rybnym. Na drugie najczęściej serwowany jest smażony dorsz albo dorada. Jeśli chodzi o desery, najpopularniejsze są nugaty, strudle i panettone - drożdżowe ciasto z bakaliami.
W każdym domu stoi szopka, w co czwartym choinka. Pośród kolęd, częściej słuchanych niż śpiewanych, najbardziej znana jest XVIII-wieczna "Tu scendi dalle Stelle" - Przychodzisz spośród gwiazd.