Profesor Lucyna Ostrowska, prezes Polskiego Towarzystwa Leczenia Otyłości wyjaśnia, że podczas głodówki organizm czerpie tak zwane zapasy w pierwszej kolejności z mięśni.

- Najprostsze depozyty, które wykorzystuje organizm to glikogen w mięśniach i aminokwasy z mięśni. Dopiero po 48 godzinach organizm zaczyna uwalniać depozyty z tkanki tłuszczowej. Dlatego głodówki 24-godzinne głównie dają spadek masy mięśniowej, a w ogóle nie dotyczą redukcji tkanki tłuszczowej. Natomiast, jeśli spada masa mięśniowa to spowalnia się metabolizm i potem są jeszcze szybsze przyrosty tkanki tłuszczowej - podkreśla profesor Ostrowska.

Jej zdaniem, najlepiej w ciągu dnia spożywać trzy prawidłowo zbilansowane posiłki, a pomiędzy nimi dwie zdrowe przekąski. Ujemny bilans energetyczny najlepiej uzyskać regularną aktywnością fizyczną.

Podczas Kongresu #ptlo o determinacji w działaniu na rzecz profilaktyki i leczenia otyłości powiedziała @A_GorgonKomor - otyłość to choroba, którą musimy leczyć. Musimy pamiętać też o roli profilaktyki. pic.twitter.com/lxQgAtyze7

— Zdrowieiedukacja (@Zdrowieiedukac1) December 6, 2024