Radio Szczecin
![Komisja Europejska wpisała dziś chleb prądnicki na listę regionalnych specjalności o Chronionym Oznaczeniu Geograficznym. Fot. Łukasz Szełemej [PR Szczecin]](serwis_informacyjny/pliki/2011/2011-03-15_1300199410.jpg)
Komisja Europejska wpisała dziś chleb prądnicki na listę regionalnych specjalności o Chronionym Oznaczeniu Geograficznym. Fot. Łukasz Szełemej [PR Szczecin]
Komisja Europejska wpisała dziś chleb prądnicki na listę regionalnych specjalności o Chronionym Oznaczeniu Geograficznym. Od teraz nazwa ta jest więc zastrzeżona w całej Unii Europejskiej. A to oznacza, że chleb prądnicki może być produkowany na określonym obszarze, którego granice wyznaczono we wniosku o rejestrację i według specjalnej receptury.
Produkt ten pochodzi z wiosek nad rzeką Prądnik w województwie małopolskim. Wyróżnia go gruba skórka w kolorze brązowym, pokryta cienką warstwą otrąb żytnich. Europejskie logo, które otrzymał, jest zwykle wykorzystywane do promocji produktu o najwyższej jakości. To gwarancja, że są to towary oryginalne, które spełniają wysokie, unijne standardy, a nie podróbki.
Lista regionalnych specjalności w Unii Europejskich liczy już ponad 1000 pozycji. Z Polski, ponad 20 produktów jest pod unijną ochroną, a kilkanaście czeka na rejestrację. W całej Wspólnocie pod tym względem najlepiej wypadają Włochy, które mają ponad 230 regionalnych specjalności z europejskim logo, przyznawanym od 19 lat.
Lista regionalnych specjalności w Unii Europejskich liczy już ponad 1000 pozycji. Z Polski, ponad 20 produktów jest pod unijną ochroną, a kilkanaście czeka na rejestrację. W całej Wspólnocie pod tym względem najlepiej wypadają Włochy, które mają ponad 230 regionalnych specjalności z europejskim logo, przyznawanym od 19 lat.
