Maria Gosiewska z Federacji Polskich Banków Żywności przypomina, że w trakcie przedświątecznych zakupów powinniśmy wykazać się rozsądkiem i nie ulegać stereotypom o uginającym się stole świątecznym. Warto zaplanować, jakie potrawy chcemy przygotować i zrobić je w rozsądnych ilościach. Należy też przed zakupami rozważyć, czy spędzimy święta w domu czy wybieramy się w gości i ile osób zasiądzie przy naszym stole.

Maria Gosiewska podkreśla, że należy zwrócić uwagę na to, że niektóre potrawy mają krótszy okres przydatności do spożycia. Lepiej, gdy zostaną przygotowane tego samego dnia, kiedy mają być zjedzone.

Świąteczne porady Banków Żywności znajdziemy także na stronie www.bankizywnosci.pl.