Radio Szczecin Na Wieczór
Radio SzczecinRadio Szczecin » Radio Szczecin Na Wieczór » Audycje
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Święta już za nami a przed nami przegląd lodówek i ocena – co jeszcze nadaje się do zjedzenia, a co trzeba wyrzucić. Polacy co roku marnują ok. 9 milionów ton żywności, co stawia nas na niechlubnym 5. miejscu w całej UE. W naszych gospodarstwach domowych wyrzuca się 2 miliony ton żywności, to w przeliczeniu ok. 52 kg na głowę przeciętnego Polaka. Do najczęściej wyrzucanych produktów należą: pieczywo, wędliny, warzywa i owoce.

Europejczycy marnują 88 mln ton jedzenia rocznie, to ok. 173 kg na osobę. Doraźnym rozwiązaniem tego problemu jest idea "foodsharingu", czyli dzielenia się z potrzebującymi żywnością. Polega na łączeniu osób, którym zostało po świętach jedzenie z tymi, którzy na co dzień chodzą głodni. Tzw. jadłodzielnie działają już w wielu miastach – m.in. w Szczecinie w Toruniu, Krakowie, Wrocławiu, Poznaniu i Warszawie.
Do rozmowy zaprasza Janusz Wilczyński.
Goście:
  • Maria Kowalewska – Federacja Polskich Banków Żywności;
  • Robert Cyglicki - Dyrektor Greenpeace Polska;
  • Anna Różańska – wolontariuszka z Jadłodzielni w Szczecinie;
  • Włodzimierz Gutkowski – kierownik schronisk Centrum Socjalne Caritas w Szczecinie;
  • Dr Jarosław Korpysa - ekonomista z Uniwersytetu Szczecińskiego.
 

Zobacz także

2026-05-07, godz. 16:50 Międzynarodowy Festiwal Saksofonowy w Szczecinie XVII Międzynarodowy Festiwal Saksofonowy w Szczecinie. Przed nami koncerty i spotkania. Na co warto się wybrać? » więcej 2026-05-07, godz. 16:49 Tydzień Bibliotek Ulubione miejsce spotkań maturzystów, nowości na półkach, wygodne fotele i ciekawe spotkania – jak bardzo zmieniły się polskie biblioteki? 8 maja zaczyna… » więcej 2026-05-07, godz. 16:48 Stan polskich rzek Wysycha Krąpiel, prawy dopływ rzeki Iny. Niski stan wód to od wielu lat problem większości polskich rzek i nas wszystkich. Jak dbać i korzystać z Odry… » więcej 2026-05-06, godz. 17:14 Konferencja naukowa na temat serialu "Czterdziestolatek" Niemal dokładnie 51 lat temu Polacy obejrzeli 1 odcinek „Czterdziestolatka”. Jutro i pojutrze w Muzeum Techniki i Komunikacji odbędzie się konferencja naukowa… » więcej 2026-05-06, godz. 17:12 "Z tańcem przez wieki" 7 maja w Stargardzie odbędzie się 12. Konkurs pianistyczny "Z tańcem przez wieki”. Co dają młodym muzykom tego typu przeglądy? » więcej 2026-05-06, godz. 17:11 Coraz mniej kobiet na politechnikach Według raportu „Kobiety na politechnikach 2026” w ciągu ostatnich 6 lat o 2 % zmniejszył się udział kobiet wśród studentów uczelni technicznych. Jak… » więcej 2026-05-06, godz. 17:09 Urlop na profilaktykę W Polsce z programów badań profilaktycznych korzysta zaledwie 10-35 proc. uprawnionych osób. Powodem nie jest brak świadomości, ale jest braku czasu. Czy… » więcej 2026-05-05, godz. 15:10 Zbiórka środków na rehabilitację nastolatki Czternastolatka uległa wypadkowi po upadku z konia. Czy jesteśmy gotowi jej pomóc? » więcej 2026-05-05, godz. 15:02 Jak żyć z astmą? W Polsce na astmę choruje ok. 4 mln osób. Jak kontrolować objawy i prowadzić aktywne życie? » więcej 2026-05-05, godz. 14:58 Zapytaj eksperta: Edukacja zdrowotna w szkołach Od nowego roku szkolnego edukacja zdrowotna będzie przedmiotem obowiązkowym – czy to dobra decyzja? » więcej
12345