Radio Szczecin Na Wieczór
Radio SzczecinRadio Szczecin » Radio Szczecin Na Wieczór » Audycje
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Święta już za nami a przed nami przegląd lodówek i ocena – co jeszcze nadaje się do zjedzenia, a co trzeba wyrzucić. Polacy co roku marnują ok. 9 milionów ton żywności, co stawia nas na niechlubnym 5. miejscu w całej UE. W naszych gospodarstwach domowych wyrzuca się 2 miliony ton żywności, to w przeliczeniu ok. 52 kg na głowę przeciętnego Polaka. Do najczęściej wyrzucanych produktów należą: pieczywo, wędliny, warzywa i owoce.

Europejczycy marnują 88 mln ton jedzenia rocznie, to ok. 173 kg na osobę. Doraźnym rozwiązaniem tego problemu jest idea "foodsharingu", czyli dzielenia się z potrzebującymi żywnością. Polega na łączeniu osób, którym zostało po świętach jedzenie z tymi, którzy na co dzień chodzą głodni. Tzw. jadłodzielnie działają już w wielu miastach – m.in. w Szczecinie w Toruniu, Krakowie, Wrocławiu, Poznaniu i Warszawie.
Do rozmowy zaprasza Janusz Wilczyński.
Goście:
  • Maria Kowalewska – Federacja Polskich Banków Żywności;
  • Robert Cyglicki - Dyrektor Greenpeace Polska;
  • Anna Różańska – wolontariuszka z Jadłodzielni w Szczecinie;
  • Włodzimierz Gutkowski – kierownik schronisk Centrum Socjalne Caritas w Szczecinie;
  • Dr Jarosław Korpysa - ekonomista z Uniwersytetu Szczecińskiego.
 

Zobacz także

2026-06-18, godz. 20:31 Żeby świat bardziej przyjazny dla dorosłych osób w spektrum autyzmu Coraz więcej młodych dorosłych ze zdiagnozowanym autyzmem wymaga wsparcia. Na jaką pomoc mogą liczyć ich rodzice i opiekunowie? » więcej 2026-06-18, godz. 20:31 Odra coraz bardziej atrakcyjna dla turystyki wodnej Rejsy statkiem, wycieczki kajakowe, pływanie motorówkami i tratwami. Czy Szczecinianie i turyści odkryli i doceniają Odrę? » więcej 2026-06-18, godz. 20:31 Kontrowersje wokół ścieżki rowerowej na ul. Mickiewicza Będzie czasowa rewolucja w ruchu samochodów na ulicy Mickiewicza w Szczecinie, ale dopiero w przyszłym roku. Dlaczego ten pomysł wzbudza kontrowersje? » więcej 2026-06-17, godz. 13:45 24. Kupała w Szczecinie Zbliża się Noc Kupały - słowiańskie święto ognia, wody, słońca i miłości, obchodzone podczas najkrótszej nocy w roku. Jak będzie obchodzone w Szczecinie?… » więcej 2026-06-17, godz. 13:45 Startuje Festiwal Sztuk Uhuru Jutro rozpoczyna się Festiwal Sztuk Uhuru. To nie tylko spektakle, koncerty i wystawy, ale przede wszystkim manifest młodych ludzi pod hasłem „Uhuru znaczy… » więcej 2026-06-17, godz. 13:44 Relacje polsko - ukraińskie Spór wokół nadania jednemu z oddziałów imienia „Bohaterów UPA” nie wybuchł w próżni. Pokazał, jak szybko słabnie polska solidarność z Ukraińcami… » więcej 2026-06-16, godz. 20:27 Teatr Lalek Pleciuga świętuje koniec sezonu Teatr Lalek Pleciuga za chwilę zakończy sezon artystyczny. Co dla nas szykuje? » więcej 2026-06-16, godz. 20:26 Rodzicielstwa można się nauczyć Kompetencje rodzicielskie to umiejętności, które tak jak wszystkie trzeba zdobyć. Czy można nauczyć się radzenia sobie z trudnymi emocjami i budowania relacji… » więcej 2026-06-16, godz. 20:25 Zapytaj eksperta. Ubezpieczenia turystyczne Przed wyjazdem na wakacje musimy pamiętać o wielu rzeczach. Czy zabezpieczyć się przed finansowymi skutkami nieprzewidzianych zdarzeń losowych? » więcej 2026-06-15, godz. 13:36 Propozycje zmian w prawie łowieckim Obowiązkowe badania lekarskie, zakaz polowań dewizowych oraz odsunięcie polowań od domów – to część zmian proponowanych w prawie łowieckim. Czy łowiectwo… » więcej
12345