Radio Szczecin Na Wieczór
Radio SzczecinRadio Szczecin » Radio Szczecin Na Wieczór » Audycje
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Święta już za nami a przed nami przegląd lodówek i ocena – co jeszcze nadaje się do zjedzenia, a co trzeba wyrzucić. Polacy co roku marnują ok. 9 milionów ton żywności, co stawia nas na niechlubnym 5. miejscu w całej UE. W naszych gospodarstwach domowych wyrzuca się 2 miliony ton żywności, to w przeliczeniu ok. 52 kg na głowę przeciętnego Polaka. Do najczęściej wyrzucanych produktów należą: pieczywo, wędliny, warzywa i owoce.

Europejczycy marnują 88 mln ton jedzenia rocznie, to ok. 173 kg na osobę. Doraźnym rozwiązaniem tego problemu jest idea "foodsharingu", czyli dzielenia się z potrzebującymi żywnością. Polega na łączeniu osób, którym zostało po świętach jedzenie z tymi, którzy na co dzień chodzą głodni. Tzw. jadłodzielnie działają już w wielu miastach – m.in. w Szczecinie w Toruniu, Krakowie, Wrocławiu, Poznaniu i Warszawie.
Do rozmowy zaprasza Janusz Wilczyński.
Goście:
  • Maria Kowalewska – Federacja Polskich Banków Żywności;
  • Robert Cyglicki - Dyrektor Greenpeace Polska;
  • Anna Różańska – wolontariuszka z Jadłodzielni w Szczecinie;
  • Włodzimierz Gutkowski – kierownik schronisk Centrum Socjalne Caritas w Szczecinie;
  • Dr Jarosław Korpysa - ekonomista z Uniwersytetu Szczecińskiego.
 

Zobacz także

2025-03-06, godz. 14:27 Europejski Dzień Logopedy Jąkanie, braki w rozwoju mowy czy też problemy z artykulacją – takie dysfunkcje pomaga pokonać logopeda. W Europejskim Dniu Logopedy porozmawiamy o tym… » więcej 2025-03-06, godz. 14:26 Bibliotekarze domagają się podwyżek, a MBP zapowiada likwidację kilku filii Szczecińscy bibliotekarze domagają się podwyżek, dlatego weszli w spór z pracodawcą. W swoim stanowisku związkowcy z Miejskiej Biblioteki Publicznej wskazują… » więcej 2025-03-06, godz. 14:26 Unia Europejska chce dozbroić Europę i pomóc walczącej Ukrainie Zatwierdzenie planu dozbrajania Europy oraz zwiększenie pomocy wojskowej dla walczącej Ukrainy – to główne tematy dzisiejszego szczytu europejskich przywódców… » więcej 2025-03-05, godz. 13:57 Rozpoczyna się Wielki Post Dziś Środa Popielcowa, rozpoczynająca Wielki Post. Jakie tradycje wiążą się z tym czasem? » więcej 2025-03-05, godz. 13:51 MOPR zmienia się w CUS W tym roku Miejski Ośrodek Pomocy Rodzinie w Szczecinie przekształci się w Centrum Usług Społecznych. Co idzie za zmianą nazwy? » więcej 2025-03-05, godz. 13:51 Przedsiębiorczość wśród młodych Skąd młodzież bierze pieniądze na swoje wydatki. Wbrew pozorom kieszonkowe od rodziców nie jest ich głównym źródłem dochodów. Jak zarabiają na swoje… » więcej 2025-03-04, godz. 15:22 Studenci Akademii Sztuki radzą sobie śpiewająco W ostatniej premierze w Operze na Zamku "Czarodziejskiego fletu" Mozarta wystąpiło kilku studentów Akademii Sztuki w Szczecinie. Czy potrzebny jest nowy kierunek… » więcej 2025-03-04, godz. 15:21 Studia na Uniwersytecie Szczecińskim - już wkrótce rekrutacja Około 30 tysięcy studentów w pięciu publicznych uczelniach - tak wygląda akademicki krajobraz Szczecina w liczbach. Czy warto studiować na największej szczecińskiej… » więcej 2025-03-04, godz. 15:21 Prezydent USA wstrzymuje pomoc wojskową dla walczącej Ukrainy Według agencji Bloomberg decyzja Donalda Trumpa o wstrzymaniu pomocy dla Ukrainy dotyczy całości pomocy - w tym tej, która jest obecnie w drodze na Ukrainę… » więcej 2025-03-03, godz. 15:13 Oskary rozdane Za nami 97 gala rozdania Oscarów. Film „Anora” Seana Bakera zdobył najważniejsze statuetki: w tym dla najlepszego filmu i dla najlepszego reżysera. Za… » więcej
12345