Radio Szczecin Na Wieczór
Radio SzczecinRadio Szczecin » Radio Szczecin Na Wieczór » Audycje
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Święta już za nami a przed nami przegląd lodówek i ocena – co jeszcze nadaje się do zjedzenia, a co trzeba wyrzucić. Polacy co roku marnują ok. 9 milionów ton żywności, co stawia nas na niechlubnym 5. miejscu w całej UE. W naszych gospodarstwach domowych wyrzuca się 2 miliony ton żywności, to w przeliczeniu ok. 52 kg na głowę przeciętnego Polaka. Do najczęściej wyrzucanych produktów należą: pieczywo, wędliny, warzywa i owoce.

Europejczycy marnują 88 mln ton jedzenia rocznie, to ok. 173 kg na osobę. Doraźnym rozwiązaniem tego problemu jest idea "foodsharingu", czyli dzielenia się z potrzebującymi żywnością. Polega na łączeniu osób, którym zostało po świętach jedzenie z tymi, którzy na co dzień chodzą głodni. Tzw. jadłodzielnie działają już w wielu miastach – m.in. w Szczecinie w Toruniu, Krakowie, Wrocławiu, Poznaniu i Warszawie.
Do rozmowy zaprasza Janusz Wilczyński.
Goście:
  • Maria Kowalewska – Federacja Polskich Banków Żywności;
  • Robert Cyglicki - Dyrektor Greenpeace Polska;
  • Anna Różańska – wolontariuszka z Jadłodzielni w Szczecinie;
  • Włodzimierz Gutkowski – kierownik schronisk Centrum Socjalne Caritas w Szczecinie;
  • Dr Jarosław Korpysa - ekonomista z Uniwersytetu Szczecińskiego.
 

Zobacz także

2024-11-21, godz. 13:44 Przed nami Festiwal Czytania Spotkania z autorami i aktorami, czytanie fragmentów książek, wręczenie literackiej nagrody Jantar i wiele innych wydarzeń bez wątpienia zgromadzi tłumy… » więcej 2024-11-21, godz. 13:43 Dyskusja nad obniżeniem składki zdrowotnej Niższe wpływy z tytułu składki zdrowotnej zakładają cztery procedowane w Sejmie projekty dotyczące obniżenia tej daniny. Czy mniejsza składka spowoduje… » więcej 2024-11-21, godz. 13:43 Polityczni nominanci w spółkach Skarbu Państwa Rozłam w koalicji podczas głosowania w podkomisji pracującej ustawa, która ma ograniczyć polityczne nominacje w spółkach Skarbu Państwa. Przepisy zaproponowane… » więcej 2024-11-20, godz. 14:30 Premiera w "Bramie" W Teatrze Brama – premiera. „Wszystko gra” – to interaktywna gra angażująca publiczność. Czy wszystko gra w Goleniowie? » więcej 2024-11-20, godz. 14:29 Jak pomóc Dolnemu Śląskowi? Odwołania pobytów i wycieczek w południowo-zachodniej Polsce – to efekt wrześniowej powodzi. Czy turyści mają po co wrócić na Dolny Śląsk? » więcej 2024-11-20, godz. 14:24 Poszukiwanie skarbów nie takie proste Z ciekawego znaleziska zrobiła się sprawa kryminalna. Odnalezione w Gryfinie zabytki z epoki brązu zostały pozyskane nielegalnie. Kto, gdzie i na jakich zasadach… » więcej 2024-11-20, godz. 14:22 Trudna sytuacja Grupy Azoty Wstrzymania importu nawozów z Rosji i Białorusi domagali się protestujący dziś w Szczecinie pracownicy Grupy Azoty. Czy jest szansa przynajmniej na wprowadzenie… » więcej 2024-11-19, godz. 13:07 20 lat "Iskierki" 20-lecie Szczecińska „Iskierka" czyli Koła Pomocy Rodziców i Przyjaciół Dzieci z Zespołem Downa przy TPD ma 20 lat. Jak zmieniło się nasze postrzeganie… » więcej 2024-11-19, godz. 13:07 Kolejny protest pielęgniarek Kolejny raz w ostatnich miesiącach pielęgniarki i położne przyjechały protestować przed kancelarią premiera do Warszawy. Ogólnopolski Związek Zawodowy… » więcej 2024-11-19, godz. 13:06 1000 dni wojny w Ukrainie Mija tysiąc dni od wybuchu pełnoskalowej wojny w Ukrainie. Od 24 lutego 2022 wielu Polaków i ludzi na całym świecie ruszyło z pomocą. Jak dziś pomagamy… » więcej
12345