Radio Szczecin Na Wieczór
Radio SzczecinRadio Szczecin » Radio Szczecin Na Wieczór » Audycje
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Święta już za nami a przed nami przegląd lodówek i ocena – co jeszcze nadaje się do zjedzenia, a co trzeba wyrzucić. Polacy co roku marnują ok. 9 milionów ton żywności, co stawia nas na niechlubnym 5. miejscu w całej UE. W naszych gospodarstwach domowych wyrzuca się 2 miliony ton żywności, to w przeliczeniu ok. 52 kg na głowę przeciętnego Polaka. Do najczęściej wyrzucanych produktów należą: pieczywo, wędliny, warzywa i owoce.

Europejczycy marnują 88 mln ton jedzenia rocznie, to ok. 173 kg na osobę. Doraźnym rozwiązaniem tego problemu jest idea "foodsharingu", czyli dzielenia się z potrzebującymi żywnością. Polega na łączeniu osób, którym zostało po świętach jedzenie z tymi, którzy na co dzień chodzą głodni. Tzw. jadłodzielnie działają już w wielu miastach – m.in. w Szczecinie w Toruniu, Krakowie, Wrocławiu, Poznaniu i Warszawie.
Do rozmowy zaprasza Janusz Wilczyński.
Goście:
  • Maria Kowalewska – Federacja Polskich Banków Żywności;
  • Robert Cyglicki - Dyrektor Greenpeace Polska;
  • Anna Różańska – wolontariuszka z Jadłodzielni w Szczecinie;
  • Włodzimierz Gutkowski – kierownik schronisk Centrum Socjalne Caritas w Szczecinie;
  • Dr Jarosław Korpysa - ekonomista z Uniwersytetu Szczecińskiego.
 

Zobacz także

2025-12-25, godz. 06:00 "Olga Boznańska. Nie tylko Dziewczynka" - rozmowa z Martą Motyl Nagradzana na światowych wystawach i niedoceniana w kraju. Olga Boznańska to najwybitniejsza polska malarka okresu Młodej Polski, znakomita portrecistka, przedstawicielka… » więcej 2025-12-23, godz. 15:34 Świąteczne tradycje Oczekiwanie na pierwszą gwiazdkę, sianko pod obrusem, łamanie się opłatkiem i 12 potraw - to tylko niektóre zwyczaje bożonarodzeniowe. Czy te tradycje nadal… » więcej 2025-12-23, godz. 15:30 "Dyplomaci II RP we Włoszech" Ekspozycja "Dyplomaci II RP we Włoszech" prezentowana jest w przestronnych, pozbawionych tłumu salach. Z głośników dobiega piękna muzyka. A to wszystko bez… » więcej 2025-12-23, godz. 14:52 Zapytaj Eksperta. Święta za rogiem. Co z tymi, którzy nie lubią i nie obchodzą świąt? Wszystko wokół – od przedświątecznych rozmów znajomych, przed szaleństwo zakupów, na reklamach w telewizji i radiu skończywszy – wywiera na nas presję… » więcej 2025-12-22, godz. 17:26 Zarobki polskich piłkarzy Ujawnienie żądań finansowych Kamila Grosickiego dotyczących nowego kontraktu z Pogonią Szczecin rozgrzało internet do czerwoności. Czy piłkarze zarabiają… » więcej 2025-12-22, godz. 17:19 Niewinni w polskich więzieniach Niesłuszne skazania państwo uznaje za incydenty. Zajmujący się sprawami niewinnych osadzonych za kratami mówią o problemie systemowym. Kto ma rację? » więcej 2025-12-22, godz. 16:39 Wizyta prezydenta Ukrainy w Polsce Były emocje, kontrowersje, ale także potwierdzenie wspólnego sojuszu wobec rosyjskiej agresji - tak można ocenić pierwsze spotkanie prezydenta Karola Nawrockiego… » więcej 2025-12-18, godz. 13:44 Koniec "spalinówek" nie tak szybko Komisja Europejska wycofuje się z całkowitego zakazu sprzedaży w Unii nowych samochodów spalinowych od 2035 roku. Co producenci aut mówią o tej zmianie? » więcej 2025-12-18, godz. 13:44 Polacy a związki zawodowe Coraz mniej Polaków uznaje działalność związków zawodowych za korzystną dla kraju. Jak postrzegamy związki zawodowe? » więcej 2025-12-18, godz. 13:43 Ile wydamy na święta Bożego Narodzenia? Tegoroczne święta będą tańsze od ubiegłorocznych o 150 złotych - podaje Związek Banków Polskich. Ile pieniędzy wydamy na Boże Narodzenie? » więcej
12345