Geneza ''Independence Day'' sięga 1776 roku. Wtedy to 13 stanów - na przełomie czerwca i lipca - uwolniło się od zwierzchnictwa Wielkiej Brytanii. 4 lipca symbolicznie został uchwalony dniem uzyskania przez Stany Zjednoczone niepodległości.

Dla Amerykanów w tym czasie najważniejsze jest spędzenie wolnego czasu z rodziną. Tylko z tego powodu w podróż na wspólnego grilla, nawet do najdalej położonych zakątków kraju od miejsca zamieszkania, udało się prawie 51 milionów mieszkańców USA.

Dzisiaj obchodzony jest również Dzień Hot-Doga. Podczas Dnia Niepodległości to obowiązkowy przysmak na grillu.

Tutejsze media zwracają uwagę, że Amerykanie mocno w tym przypadku narzekają, bo inflacja sprawiła, że w ciągu ostatnich dwóch lat ceny samych parówek skoczyły o prawie 20 procent, a hot-dogowych bułek - o 13 procent.

Dzisiaj w sklepach dominują specjalne patriotyczne ciasteczka, przyozdobione kolorami flagi: czerwonym, niebieskim i białym. Tradycyjnie Święto Niepodległości podsumowuje wieczorny pokaz sztucznych ogni.