Radio Szczecin Na Wieczór
Radio SzczecinRadio Szczecin » Radio Szczecin Na Wieczór » Audycje
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Jadłodzielnia jest czynna - na początek - 3 razy w tygodniu. Fot. Weronika Łyczywek [Radio Szczecin/Archiwum]
Święta już za nami a przed nami przegląd lodówek i ocena – co jeszcze nadaje się do zjedzenia, a co trzeba wyrzucić. Polacy co roku marnują ok. 9 milionów ton żywności, co stawia nas na niechlubnym 5. miejscu w całej UE. W naszych gospodarstwach domowych wyrzuca się 2 miliony ton żywności, to w przeliczeniu ok. 52 kg na głowę przeciętnego Polaka. Do najczęściej wyrzucanych produktów należą: pieczywo, wędliny, warzywa i owoce.

Europejczycy marnują 88 mln ton jedzenia rocznie, to ok. 173 kg na osobę. Doraźnym rozwiązaniem tego problemu jest idea "foodsharingu", czyli dzielenia się z potrzebującymi żywnością. Polega na łączeniu osób, którym zostało po świętach jedzenie z tymi, którzy na co dzień chodzą głodni. Tzw. jadłodzielnie działają już w wielu miastach – m.in. w Szczecinie w Toruniu, Krakowie, Wrocławiu, Poznaniu i Warszawie.
Do rozmowy zaprasza Janusz Wilczyński.
Goście:
  • Maria Kowalewska – Federacja Polskich Banków Żywności;
  • Robert Cyglicki - Dyrektor Greenpeace Polska;
  • Anna Różańska – wolontariuszka z Jadłodzielni w Szczecinie;
  • Włodzimierz Gutkowski – kierownik schronisk Centrum Socjalne Caritas w Szczecinie;
  • Dr Jarosław Korpysa - ekonomista z Uniwersytetu Szczecińskiego.
 

Zobacz także

2024-06-17, godz. 13:06 Narodowe Czytanie 2024 Prezydent Andrzej Duda wskazał, że w tym roku Narodowe Czytanie będzie poświęcone dramatowi „Kordian” Juliusza Słowackiego. Rok temu zainteresowani tą… » więcej 2024-06-17, godz. 13:06 Komentarze po szczycie pokojowym Szczyt pokojowy w Szwajcarii dotyczący zakończenia wojny w Ukrainie – bez przełomu. Prezydent Wołodymyr Zełenski domaga się wycofania rosyjskich wojsk… » więcej 2024-06-17, godz. 13:06 Sukcesy i porażki piłkarek i piłkarzy Polscy piłkarze w dobrym stylu przegrali na Euro z Holandią 2 : 1. Czy mamy szansę na wyjście z grupy, gdy przed nami mecze z Austrią i Francją? W programie… » więcej 2024-06-12, godz. 13:48 Przed nami X Festiwal Róż W niedzielę w Dobrej odbędzie się X Festiwal Róż, zorganizowany na cześć pisarki i wielkiej miłośniczki ogrodów Elizabeth von Arnim. Czym to pachnie? » więcej 2024-06-12, godz. 13:40 Przyszłość Odry Odra jest zasolona i zaśmiecona. Najlepszą metodą na to, aby rzeka odżyła jest zahamowanie wszystkich czynników, które ją niszczą. Czy jest na to sza… » więcej 2024-06-12, godz. 13:38 Praca za minimalną Polska jest ewenementem pod względem liczby osób zarabiających na minimalnym poziomie. Pracownicy nie chcą wysilać się czy ponosić kwalifikacji, skoro ich… » więcej 2024-06-11, godz. 20:12 Festiwal młodego malarstwa w Szczecinie Polowanie na malowanie. Od jutra w Szczecinie festiwal młodego malarstwa. W kilkunastu miejscach zaprezentuję się kilkudziesięciu młodych artystów. Co ich… » więcej 2024-06-11, godz. 20:12 Jubileusz chrystianizacji Pomorza Zachodniego 900 lat temu Otton z Bambergu ochrzcił Pomorze, wprowadzając chrześcijaństwo na zawsze zmienił losy tych ziem. Co dziś mamy z tamtego wydarzenia? » więcej 2024-06-11, godz. 20:11 Zachodniopomorskie liderem OZE w Polsce Co z tą energią odnawialną? Na horyzoncie jawią się podwyższone rachunki za energię, to te bez dopłat i z węgla kamiennego. Czy uratuje nas natura: wiatr… » więcej 2024-06-10, godz. 13:33 Sytuacja na granicy z Białorusią Dzisiejsze, wyjazdowe posiedzenia rządu i Rady Bezpieczeństwa Narodowego w Białymstoku stanowią jasny sygnał, że ochrona polskich granic jest dla rządzących… » więcej
12345