Radio SzczecinRadio Szczecin » Region
  Reklama  
Zobacz

Realizacja: Wojciech Ochrymiuk [Radio Szczecin]
Śledziożercy po raz kolejny opanowali restaurację Na Kuncu Korytarza w Zamku Książąt Pomorskich w Szczecinie.
To grupa fanów potraw ze śledzia, która spotyka się co jakiś czas na śledziowych ucztach. Podczas takiego spotkania każdy gość przygotowuje swoją "śledziową propozycję", po czym wszyscy próbują dania.

Na stole królowały różne wersje tej popularnej ryby - klasyczna z ziemniakami czy w cieście naleśnikowym.

- Śledzie robimy w różnych konwencjach, ja dziś na przykład robię racuchy śledziowe. - Przynoszę to, co zrobi żona i na ogół to się sprawdza. - Zrobiłem śledzia w galarecie - mówili Śledziożercy.

Pomysłodawcami spotkań Śledziożerców są Bolesław Sobolewski oraz Eugeniusz Mientkiewicz. Przez lata grupa zebrała setki, jak nie tysiące przepisów.

Kolejni fani śledzia są poszukiwani - więcej informacji o spotkaniach można znaleźć na stronie Śledziożerców na Facebooku.
- Śledzie robimy w różnych konwencjach, ja dziś na przykład robię racuchy śledziowe. - Przynoszę to, co zrobi żona i na ogół to się sprawdza. - Zrobiłem śledzia w galarecie - mówili Śledziożercy.
Fot. Wojciech Ochrymiuk [Radio Szczecin]
Fot. Wojciech Ochrymiuk [Radio Szczecin]
źródło: https://www.facebook.com/Sledziozercy/
źródło: https://www.facebook.com/Sledziozercy/

Najnowsze Szczecin Region Polska i świat Sport Kultura Biznes Posłuchaj

Posłuchaj najnowszych Wiadomości Radia Szczecin

Archiwum informacji

poniedziałek01wtorek02środa03czwartek04piątek05sobota06niedziela07poniedziałek08wtorek09środa10czwartek11piątek12sobota13niedziela14poniedziałek15wtorek16środa17czwartek18piątek19sobota20niedziela21poniedziałek22wtorek23środa24czwartek25piątek26sobota27niedziela28poniedziałek29wtorek30środa01czwartek02piątek03sobota04niedziela05

radioszczecin.tv

Najnowsze podcasty