Przewodniczący koszalińskiego oddziału Związku Ukraińców w Polsce Roman Biłas przypomniał, że pierwsze takie śniadanie zorganizowano rok temu:

Siostra Anatolia, która zaangażowana była w przygotowanie śniadania, podkreślała, że na stołach znalazły się tradycyjne dla chrześcijan wschodnich potrawy W śniadaniu uczestniczyli zarówno uchodźcy wojenni, jak i osoby już od dawna przebywające w Koszalinie.

Wielkanocne śniadanie zorganizowano przy koszalińskiej cerkwi greckokatolickiej.