W porównaniu do lipca widać poprawę, ale pewne nieprawidłowości nadal występują - mówi Małgorzata Kapłan z wojewódzkiej stacji sanitarno-epidemiologicznej w Szczecinie.

- Dobra wiadomość jest taka, że nie stwierdzono obecności bakterii, takich jak salmonella. Niestety 23 procent próbek zostało zakwestionowanych z powodu podwyższonego poziomu bakterii enterobacteriaceae. To mikroorganizmy wskaźnikowe, które świadczą o niewłaściwej higienie urządzeń lub błędach w procesie produkcji - mówi Kapłan.

Najwięcej nieprawidłowości wykryto w powiatach koszalińskim, kołobrzeskim i świdwińskim.