Szczecinianie rozpoczęli produkcję przetworów, które zimą będą przypominały o smakach lata. Odwiedziliśmy lokalny ryneczek, by spytać mieszkańców, jak wygląda proces przygotowania słoików.

- Przetwory w tym roku już zrobione. Cukinie zrobiłam z marchewką i z papryką. Doprawione tylko salą i pieprzem. - Robimy tylko ogórki. Około 40 słoików. - Syn mój wszystkie robi, jakie tylko możliwe. Kompoty, dżemy, ogórki, pomidory. - Będą robione pomidorki do słoiczka. Najlepszy przepis? Robię na przykład gotowe leczo do słoików. Właśnie są potrzebne pomidory, papryczka i cebulka - mówią Szczecinianie.

Sprzedawcy przyznają, że to ostatni moment na kiszenie ogórków, a we wrześniu dużym powodzeniem cieszą się pomidory, jabłka i śliwki.