Radio Szczecin
źródło: https://pixabay.com/pl/2506166/Engin_Akyurt/(CC0 domena publiczna)
Neapolitańską kawę espresso ogłoszono kandydatką do listy niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Władze regionu Kampania przekazały już kapitule specjalną dokumentację.
Dossier, którego celem jest doprowadzenie do wpisania neapolitańskiej kawy na listę dziedzictwa UNESCO, zatytułowano "Kultura neapolitańskiej kawy espresso".
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
Zobacz także
2022-04-21, godz. 16:59
Rusza 56. Przegląd Teatrów Małych Form Kontrapunkt
O prestiżowe nagrody rywalizować będzie 11 spektakli. Do Szczecina przyjadą ekipy teatralne z Warszawy, Torunia, Wrocławia, Bydgoszczy i Poznania oraz kosowskiego Gjilane.
» więcej
2022-04-15, godz. 12:52
Nowy festiwal w Szczecinie. Wystąpi plejada gwiazd
Dawid Podsiadło wystąpi na imprezie inaugurującej nowy festiwal w Szczecinie. "AmfiTunes" to impreza muzyczna, którą zaplanowano na sierpniowe otwarcie remontowanego Teatru Letniego.
» więcej
2022-04-14, godz. 14:28
„EO” Skolimowskiego powalczy o Złotą Palmę [WIDEO]
Film „EO” w reżyserii Jerzego Skolimowskiego powalczy o Złotą Palmę na festiwalu w Cannes. Organizatorzy największej imprezy filmowej na świecie ogłosili tak zwaną „oficjalną selekcję”, czyli listę filmów, które zostaną…
» więcej
2022-04-12, godz. 19:22
"Z Kresów na Kresy", czyli wspomnienia tych, którzy trafili do Szczecina [ZDJĘCIA]
Wbrew obiegowym opiniom repatrianci z Kresów Wschodnich nie byli dobrze widziani w Szczecinie - mówi Agnieszka Kuchcińska-Kurcz, współautorka książki "Z Kresów na Kresy".
» więcej
2022-04-12, godz. 09:02
Nie żyje Jacek "Budyń" Szymkiewicz, założyciel zespołu Pogodno
O śmierci muzyka poinformowała na Facebooku żona. Przyczyny śmierci są nieznane.
» więcej
2022-04-11, godz. 17:45
Autor związany ze Szczecinem wydał nową książkę. Analogie z Ukrainą
Wojna kończy się wtedy, gdy zagoją się po niej blizny - mówi Grzegorz Kapla, dziennikarz, pisarz i podróżnik.
» więcej
2022-04-10, godz. 17:18
Międzynarodowy Festiwal Muzyki Sakralno-Pasyjnej. Wejherowo górą [ZDJĘCIA]
Wejherowski Chór Mieszany Camerata Musicale najlepszym chórem 9. Międzynarodowego Festiwalu Muzyki Sakralno-Pasyjnej w Szczecinie.
» więcej
2022-04-10, godz. 08:55
Szczecińscy muzycy zagrali dla artystów z Ukrainy [ZDJĘCIA]
Szczecińska Fundacja Akademia Muzyki Dawnej od dekady zaprasza szczecinian na Koncert Pasyjny.
» więcej
2022-04-08, godz. 21:01
"Wspaniale jednoczyła...". Ostatnie pożegnanie Jadwigi Igiel-Sak
Rodzina, przyjaciele, muzycy i władze miasta, które zaciągnęły wartę honorową, pożegnali w piątek na Cmentarzu Centralnym w Szczecinie Jadwigę Igiel-Sak. Od 1970 do 1990 roku pełniła funkcję zastępcy dyrektora Filharmonii im…
» więcej
2022-04-08, godz. 13:44
Ukraińcy bezpłatnie zwiedzą Filharmonię
Filharmonia im. Mieczysława Karłowicza w Szczecinie zaprasza dziś ukraińskich uchodźców na bezpłatne zwiedzanie instytucji.
» więcej