Radio Szczecin
źródło: https://pixabay.com/pl/2506166/Engin_Akyurt/(CC0 domena publiczna)
Neapolitańską kawę espresso ogłoszono kandydatką do listy niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Władze regionu Kampania przekazały już kapitule specjalną dokumentację.
Dossier, którego celem jest doprowadzenie do wpisania neapolitańskiej kawy na listę dziedzictwa UNESCO, zatytułowano "Kultura neapolitańskiej kawy espresso".
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
Zobacz także
2021-01-31, godz. 13:47
Rarytas na rynku jazzowym [ZDJĘCIA]
Światowej klasy muzycy jazzowi, polski skrzypek, współzałożyciel m.in. słynnego „Atom String Quartet” oraz niemiecki wiolonczelista Stephan Braun nagrali płytę pt. KEEP ON TURNIN'.
» więcej
2021-01-29, godz. 21:06
Premiera płyty "Moritz Moszkowski" orkiestry "West Side Sinfonietta" [ZDJĘCIA]
Na rynku muzycznym ukazała się płyta z utworami mało znanego, acz wybitnego kompozytora i pianisty Moritza Moszkowskiego, żyjącego na przełomie XIX i XX wieku. Jego dzieła nagrała doskonała orkiestra 'West Side Sinfonietta'.
» więcej
2021-01-29, godz. 10:30
265. rocznica urodzin Mozarta w Filharmonii [ZDJĘCIA]
Vivat Mozart! - to hasło piątkowego koncertu w Filharmonii im. Mieczysława Karłowicza w Szczecinie. Podczas wieczoru zabrzmią kompozycje austriackiego kompozytora z okazji 265. rocznicy jego urodzin.
» więcej
2021-01-29, godz. 09:55
Trwa poszukiwanie nowego dyrektora Willi Lentza
Za kilka dni zostanie ogłoszony kolejny konkurs na dyrektora Willi Lentza - mówiła w 'Rozmowie pod Krawatem' Joanna Leszczyńska, dyrektor Wydziału Kultury Urzędu Miasta Szczecin.
» więcej
2021-01-27, godz. 18:53
14-letni Alexander Kalischewski najlepszy w New Jersey i w Moskwie
Pierwsze nagrody na prestiżowych Międzynarodowych Konkursach Muzycznych, „Elite” w New Jersey w Stanach Zjednoczonych i „Fantasy” w Moskwie w Rosji - to najnowsze laury 14-letniego sopranisty chłopięcego Alexandra Kalischewski…
» więcej
2021-01-27, godz. 06:32
Tegoroczny honorowy Złoty Glob dla Jane Fondy
Jedna z najpopularniejszych amerykańskich aktorek ostatnich dekad - Jane Fonda - otrzyma prestiżowe wyróżnienie podczas tegorocznej gali Złotych Globów, drugich po Oscarach najważniejszych nagród w dziedzinie kina. Otrzyma Nagrodę…
» więcej
2021-01-22, godz. 17:51
Karolina Hyla-Wybraniec poprowadzi szczecińskich symfoników [ZDJĘCIA]
Filharmonia im. Mieczysława Karłowicza dedykuje piątkowy koncert pamięci zmarłego w ubiegłym tygodniu dyrygenta i pedagoga Jacka Kraszewskiego.
» więcej
2021-01-22, godz. 11:23
Centrum Dialogu Przełomy ma pięć lat. "Czekamy na spotkanie z publicznością"
Pandemia pokrzyżowała plany świętowania urodzin Centrum Dialogu Przełomy. 24 stycznia minie pięć lat od otwarcia placówki.
» więcej
2021-01-22, godz. 11:12
Setne urodziny poety i żołnierza AK
Sto lat temu urodził się Krzysztof Kamil Baczyński. Poeta, żołnierz Armii Krajowej, podharcmistrz Szarych Szeregów, przedstawiciel tragicznego pokolenia 'Kolumbów', którego jest jednym z najsłynniejszych artystów.
» więcej
2021-01-22, godz. 09:14
Szczecińskie przedszkolaki na Dzień Dziadka [WIDEO, ZDJĘCIA]
Od rana prześcigamy się w pomysłach na oryginalny prezent i życzenia dla dziadków, bo 22 stycznia obchodzimy ich święto. Zostało przeniesione prawdopodobnie z Ameryki w latach osiemdziesiątych XX wieku. Z okazji Dnia Dziadka dzieci…
» więcej