Radio Szczecin
źródło: https://pixabay.com/pl/2506166/Engin_Akyurt/(CC0 domena publiczna)
Neapolitańską kawę espresso ogłoszono kandydatką do listy niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Władze regionu Kampania przekazały już kapitule specjalną dokumentację.
Dossier, którego celem jest doprowadzenie do wpisania neapolitańskiej kawy na listę dziedzictwa UNESCO, zatytułowano "Kultura neapolitańskiej kawy espresso".
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
Zobacz także
2021-03-27, godz. 08:32
Jan Ptaszyn Wróblewski świętuje 85. urodziny
Ikona polskiego jazzu i legendarny radiowiec Jan Ptaszyn Wróblewski świętuje 85. urodziny. Od prawie pół wieku prowadzi w Programie 3 Polskiego Radia kultową audycję "Trzy Kwadranse Jazzu".
» więcej
2021-03-26, godz. 11:07
Światowa premiera „The Penderecki Trio” w nowojorskim Lincoln Center [ZDJĘCIA]
„The Penderecki Trio” powołane przez Elżbietę Penderecką dla upamiętnienia pierwszej rocznicy śmierci Maestro usłyszymy w piątek na stronie internetowej słynnego nowojorskiego Lincoln Center.
» więcej
2021-03-26, godz. 10:28
Gala Fryderyków w Filharmonii. "Szczecin tylko na tym zyska"
Gala rozdania "Fryderyków" najprawdopodobniej odbędzie się jesienią w Filharmonii w Szczecinie.
» więcej
2021-03-23, godz. 16:52
Notatnik terenowy dla spragnionych wiedzy o Stargardzie
To zachęta do spędzania czasu na świeżym powietrzu, ale też okazja do bliższego poznania okolicy. "Notatnik terenowy" przygotowało Muzeum Archeologiczno-Historyczne w Stargardzie.
» więcej
2021-03-23, godz. 13:17
Francuskie media żegnają Adama Zagajewskiego
Największe portale informacyjne w kraju opublikowały depeszę agencji AFP, w której przypomniano życie i twórczość polskiego poety, który mieszkał przez kilka lat w Paryżu. Adam Zagajewski zmarł w niedzielę w Krakowie. Miał 75…
» więcej
2021-03-21, godz. 13:09
Premiera płyty "I żyli długo i w Szczecinie 2"
Filharmonia w Szczecinie zaprasza na długo wyczekiwaną premierę drugiej części płyty pt. "I żyli długo i w Szczecinie".
» więcej
2021-03-21, godz. 09:40
Szymczewska wystąpiła z Baltic Neopolis Orchestrą
Agata Szymczewska światowej sławy, znakomita skrzypaczka wystąpiła w sobotę w Szczecinie z Baltic Neopolis Orchestrą.
» więcej
2021-03-20, godz. 12:02
Tomàs Peire Serrate zwycięzcą Międzynarodowego Konkursu Kompozytorskiego [ZDJĘCIA]
Utwór "Borealis" Tomàsa Peire'a Serrate, kompozytora pochodzącego z Barcelony, od lat pracującego w Los Angeles, otrzymał pierwszą nagrodę na I Międzynarodowym Konkursie Kompozytorskim im. Mieczysława Karłowicza. Koncert laureatów…
» więcej
2021-03-19, godz. 20:00
„West Side Sinfonietta” nominowana do Fryderyków [ZDJĘCIA]
Orkiestra „West Side Sinfonietta” stworzona przez szczecińskich i wrocławskich muzyków, otrzymała nominację do nagrody muzycznej „Fryderyk” w kategorii Album roku muzyka koncertująca.
» więcej
2021-03-19, godz. 18:59
Klucz do poezji w Operze na Zamku
W związku z zaplanowanymi od soboty obostrzeniami i zamknięciem teatrów, Opera na Zamku przeniosła na piątek recital "Klucz do poezji" zaplanowany na początek wiosny.
» więcej