Radio Szczecin
źródło: https://pixabay.com/pl/2506166/Engin_Akyurt/(CC0 domena publiczna)
Neapolitańską kawę espresso ogłoszono kandydatką do listy niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO. Władze regionu Kampania przekazały już kapitule specjalną dokumentację.
Dossier, którego celem jest doprowadzenie do wpisania neapolitańskiej kawy na listę dziedzictwa UNESCO, zatytułowano "Kultura neapolitańskiej kawy espresso".
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
"Kawa to we Włoszech nie tylko napój. Kawa wyraża prawdziwą kulturę. Ten neapolitański rytuał zrodził rozpowszechnione wszędzie tradycje, takie jak 'kawa w zawieszeniu', która budzi poczucie gościnności, solidarności i serdeczności" - czytamy w dokumentacji.
Neapolitańskie espresso jest bardzo gęste i aromatyczne, uchodzi za najlepszą kawę na świecie. Od trzech lat, po kilkuletnich zabiegach, na liście dziedzictwa UNESCO znajduje się także inny kojarzony z Neapolem produkt - pizza.
Zobacz także
2022-05-24, godz. 19:24
Kolejny minikoncert w Radiu Szczecin. [WIDEO, ZDJĘCIA]
Czyli majowa odsłona naszego cyklu [3x1].
» więcej
2022-05-24, godz. 14:23
198 lat szczecińskiej biblioteki spisane [WIDEO, ZDJĘCIA]
Najstarsza szczecińska biblioteka znajduje się w Archiwum Państwowym w Szczecinie. Jest historię przedstawiła w książce Janina Kosman.
» więcej
2022-05-24, godz. 13:19
Całujące się gryfy z herbu Pogoni ponownie na wystawie [ZDJĘCIA]
Całujące się gryfy w herbie Pogoni Szczecin miały zniknąć z wystawy w Trafostacji Sztuki. Miały, bo artystka i galeria zdecydowały się na przedstawienie tego samego motywu - z tym, że w lustrzanym odbiciu i od podszewki.
» więcej
2022-05-20, godz. 13:23
Festiwal Wina Pomorza Zachodniego na Zamku
Prezentacja winnic z naszego regionu, regionalne smakołyki, prelekcje w Kinie Zamek związane z kulturą winiarską, a także degustacje - to wszystko na II Festiwalu Wina Pomorza Zachodniego.
» więcej
2022-05-16, godz. 07:33
Do Międzyzdrojów wraca Festiwal Gwiazd
Impreza, dwa lata z rzędu, nie odbyła się, z powodu pandemii.
» więcej
2022-05-15, godz. 18:04
Nie żyje Jerzy Trela
W wieku 80 lat zmarł Jerzy Trela, wybitny aktor teatralny i filmowy. Stworzył wiele znakomitych kreacji teatralnych między innymi w "Dziadach", "Wyzwoleniu" i "Hamlecie", zagrał w ponad 70. filmach oraz w 140. spektaklach Teatru Telewizji…
» więcej
2022-05-15, godz. 15:54
Nie żyje Ignacy Gogolewski. Miał 90 lat
W wieku 90 lat zmarł Ignacy Gogolewski, aktor teatralny i filmowy, reżyser oraz scenarzysta.
» więcej
2022-05-15, godz. 08:40
Premiera "Król Rogera" doczekała się szczecińskiej realizacji w Operze na Zamku
Długo zapowiadana premiera opery Karola Szymanowskiego "Król Roger" doczekała się szczecińskiej realizacji w Operze na Zamku. W sobotę wieczorem odbył się pierwszy spektakl. W operze biorą udział Zespoły Opery na Zamku: Orkiestra…
» więcej
2022-05-14, godz. 10:36
Zamkowa Noc Muzeów
Zamek Książąt Pomorskich w Szczecinie włącza się w obchody 16. Europejskiej Nocy Muzeów.
» więcej
2022-05-14, godz. 10:00
Dąbski Kiermasz Książki po raz pierwszy w Szczecinie
Przeczytana już pozycja może zyskać drugie życie. W szczecińskim Klubie Delta przy ulicy Racławickiej 10, rusza w sobotę pierwsza edycja Dąbskiego Kiermaszu Książki.
» więcej