Takiej róży w kwiaciarni się nie kupi. Należy jej szukać na pustyni, gdzie tworzy się naturalnie w suchym i gorącym klimacie z piasku i z gipsu. Kryształy gipsu skupiają się po prostu tak fantazyjnie, że wyglądem przypominają płatki róży. I stąd nazwa - róża pustyni (desert rose). O takiej właśnie róży zaśpiewał w tej piosence Sting w duecie z algierskim pieśniarzem Chebem Mami.