W czwartek w szczecińskim urzędzie marszałkowskim odbyła się prezentacja smakołyków.

Tajemnica mlecznych krówek miękkich - w chwilę po tym jak zjadą z taśmy i nieco twardszych, gdy dojrzeją. To ich tradycyjna receptura, tylko naturalne składniki - mówi Sławomir Pawłowski, prezes Cukierniczej Spółdzielni Inwalidów Słowianka w Szczecinku.

- Pełne mleko i masło. Krówka produkowana jest z receptury z 1971 roku - wyjaśnia Pawłowski.

Całe naturale dobrodziejstwo lasu jest zamknięte w słodkich słoiczkach - mówi Bogumił Szymański z Lipowej pasieki Dębice.

- Część pasieki przez cały rok stoi w lesie. Poczynając od zawilców, kończąc na lipie, tu jest wszystko - zachwala Szymański.

Na zachodniopomorskiej Liście Produktów Tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa znajduje się 37 produktów.

Produkty z listy mają promować zachodniopomorskie dania w kraju. Jest też na niej np. choszczeńska strucla czy szczeciński pasztet z gęsi.