- Nasi zachodni sąsiedzi swoje uroczystości także rozpoczęli w czwartek - tłumaczy pochodzący z Frankfurtu nad Odrą wykładowca Uniwersytetu Szczecińskiego dr Gero Lietz. - Rozpoczęcie obchodów wigilijnych jest podczas jasełek w kościele ewangelickim. Wtedy pierwszy raz śpiewa się w kościele kolędy, mimo że na przedświątecznych jarmarkach brzmią tygodniami.

Jarmarki w całych Niemczech można odwiedzać od początku grudnia. Posmakujecie tam np. typowej niemieckiej kiełbaski czy pieczonych kasztanów i grzanego wina. Co króluje na świątecznym stole za Odrą?

W wigilię wygląda to bardzo skromnie, bo wielu ludzi je sałatkę ziemniaczaną z kiełbaską. W pierwszy dzień świąt jest indyk lub gęś. Są też słodkie potrawy np. ciasto świąteczne, które kształtem przypomina dzieciątko - dodaje dr Gero Lietz.

Najbardziej popularne są wyroby wykonane w Saksonii. Choć kulinarnie Boże Narodzenie w Polsce i Niemczech bardzo się różni, tak dziś i jutro wolne od pracy dni mają mieszkańcy obu krajów.