To dlatego, że warzywa z super- i hipermarketów od dużych producentów często są modyfikowane i poddawane innym procesom, które mogą odbić się na zdrowiu. Tymczasem wystarczy balkon, żeby zapewnić sobie regularnie świeżą porcję zdrowych warzyw - przekonywał w audycji "Na Szczecińskiej Ziemi" Wiesław Jakubowski z firmy ogrodniczej Hazera. - Świeże zioła, szczypiorek na balkonie. Okazuje się, że z powodzeniem można produkować pomidorki i z nich korzystać. I jest to naprawdę nie dość, że zdrowe, to też satysfakcja, że samemu się taki super towar wyprodukowało. Zachęcam do korzystania z wszelkiej formy świeżych warzyw, bo coraz większy jest zasyp rynku produktami wysoko przetworzonymi.

Więcej informacji na ten i inne tematy z branży rolniczej w audycji "Na Szczecińskiej Ziemi".