Radio SzczecinRadio Szczecin » Region
  Autopromocja  
Zobacz
  Reklama  
Zobacz

Nieprawidłowości w zachodniopomorskich punktach gastronomicznych wykrył podczas wakacji Sanepid. Fot. Konrad Nowak [Radio Szczecin/Archiwum]
Nieprawidłowości w zachodniopomorskich punktach gastronomicznych wykrył podczas wakacji Sanepid. Fot. Konrad Nowak [Radio Szczecin/Archiwum]
Brudne sztućce, bakterie w deserach, czy włos kucharza w obiedzie - m.in. takie nieprawidłowości w zachodniopomorskich punktach gastronomicznych wykrył podczas wakacji sanepid.
Od początku czerwca inspektorzy ukarali blisko 230 gastronomików w regionie. Ukarani zapłacili łącznie ponad 65 tys. złotych.

Najczęstsze nieprawidłowości to brudne sprzęty kuchenne, naczynia i sztućce, do tego przeterminowane albo nieposegregowane produkty. Zdarzało się, że personel nie miał badań wymaganych do pracy w gastronomii. Inspektorzy sprawdzili też, co jest w lodach z automatu. Spośród ponad 300 próbek, w co trzeciej były bakterie świadczące, że maszyny są brudne. Oprócz mandatów gastronomicy dostali decyzje z wytycznymi co i w jakim terminie muszą poprawić. Od początku sezonu kontrole objęły prawie dwa tysiące lodziarni, cukierni, restauracji i stołówek na Pomorzu Zachodnim.
Relacja Natalii Skawińskiej.

Najnowsze Szczecin Region Polska i świat Sport Kultura Biznes Posłuchaj

  Autopromocja  
Zobacz
  Reklama  
Zobacz

radioszczecin.tv

Najnowsze podcasty