Nie tyko w Chicago, największym skupisku Polonii w Stanach Zjednoczonych, trwa pączkowy szał. W polskich sklepach od Florydy poprzez Nowy Jork do Kalifornii - już od kilku dni - trwały zamówienia na ten wyjątkowy przysmak w obawie, że może go zabraknąć.

Wśród kupujących nie brakuje również Amerykanów, którzy dwukrotnie w ciągu kilku dni obchodzą święto pączka. Wielu Amerykanów przyłącza się do polskiego Tłustego czwartku. We wtorek, czyli w święto "polskiego śledzika" obchodzony jest w USA "Paczkis Day".

Amerykanie szukają jednak innych smaków niż Polacy. Mają trochę inne gusta. Lubią smaki cytrynowe oraz pączki przecinane z truskawką i bitą śmietaną, co nie jest tradycyjnie sprzedawane w Polsce.

Polonusów zapytaliśmy czy polskie pączki możemy porównać do tych które pamiętają jeszcze z ojczyzny, z lat dzieciństwa? - Są inne, ale dobre są i te, i te. - Nie wiem ja 20 lat nie jadłem polskich pączków. Szczerze mówiąc, tutaj też są dobre, oczywiście to też zależy od sklepu - odpowiadali Polacy.

Tradycja polskiego "Tłustego czwartku" celebrowana jest tutaj od kilku pokoleń.