Producenci warzyw przekonują, że nowalijki są nie tylko smaczne, ale i zdrowe.
W ten sposób chcą walczyć ze stereotypem, który mówi, że do młodych wiosennych warzyw dodaje się dużo nawozów i środków chemicznych.
Jest wręcz odwrotnie, bo czas wegetacji posadzonych w lutym warzyw, przypada na okres, kiedy nie ma jeszcze szkodników - mówił Paweł Myziak ze Zrzeszenia Producentów Papryki RP.
Na bazarkach można już kupić pierwsze polskie rzodkiewki, sałaty i kalarepy, a za miesiąc pojawić mogą się wczesne odmiany papryki.
Jest wręcz odwrotnie, bo czas wegetacji posadzonych w lutym warzyw, przypada na okres, kiedy nie ma jeszcze szkodników - mówił Paweł Myziak ze Zrzeszenia Producentów Papryki RP.
Na bazarkach można już kupić pierwsze polskie rzodkiewki, sałaty i kalarepy, a za miesiąc pojawić mogą się wczesne odmiany papryki.
Edycja tekstu: Michał Król