Szwajcarski szef kuchni gościem Kulinarnego Atelier w Szczecinie. Kurt Scheller - krytyk kulinarny i założyciel własnej akademii - przeprowadził warsztaty dla chętnych kucharzy z całego regionu.
Tematem zajęć była kuchnia francuska. Wspólnymi siłami zespół przygotował tartę z warzywami, tatar z łososia czy fileta z pstrąga.
- Pełen profesjonalizm. Tak jak powinno być - oceniali uczestnicy. - Wszystko jest profesjonalnie przygotowane, dużo wyciągnęliśmy i dużo nauczyliśmy się z tych warsztatów. To bardzo dobrzy kucharze. Szefowie najwyższej klasy.
- To były wymarzone warsztaty - przyznał Leszek Wodnicki z Kulinarnego Atelier. - Kilka lat zabiegaliśmy o to, żeby Kurt do nas przyjechał. To szef szefów. Jest bardzo ceniony. Bardzo się cieszymy, że Kurt zawitał do Kulinarnego Atelier.
Następna okazja, żeby gotować z Kurtem Shellerem nadarzy się jesienią tego roku. Wówczas szef znowu pojawi się w Kulinarnym Atelier.
- Pełen profesjonalizm. Tak jak powinno być - oceniali uczestnicy. - Wszystko jest profesjonalnie przygotowane, dużo wyciągnęliśmy i dużo nauczyliśmy się z tych warsztatów. To bardzo dobrzy kucharze. Szefowie najwyższej klasy.
- To były wymarzone warsztaty - przyznał Leszek Wodnicki z Kulinarnego Atelier. - Kilka lat zabiegaliśmy o to, żeby Kurt do nas przyjechał. To szef szefów. Jest bardzo ceniony. Bardzo się cieszymy, że Kurt zawitał do Kulinarnego Atelier.
Następna okazja, żeby gotować z Kurtem Shellerem nadarzy się jesienią tego roku. Wówczas szef znowu pojawi się w Kulinarnym Atelier.

Radio Szczecin