Są pierwsze wyniki kontroli sanepidu punktów sprzedających lody z automatu. Inspektorzy pobrali próbki z 39 lokali - prawie połowa była zakwestionowanych.
Decyzje w sprawie zawieszenia działalności wydali jednak tylko w dwóch przypadkach, w czterech nakazali zdezynfekować sprzęt - mówiła w naszej audycji interwencyjnej "Czas Reakcji" rzeczniczka Wojewódzkiego "Sanepidu" Małgorzata Kapłan. - Niestety lody z automatu są kwestionowane co roku ze względu na zawyżoną obecność liczby Enterobacteriaceae, które pokazują, że jest niewystarczający poziom utrzymania czystości w zakładach albo procesy mycia i dezynfekcji urządzeń są nieskuteczne.
Bakterie stwierdzone w lodach mogą powodować problemy żołądkowo-jelitowe. W Szczecinku, Drawsku i Świdwinie sprawdzono po dwa lokale i w każdym stwierdzono przekroczenia norm. Kontrole będą kontynuowane.
Bakterie stwierdzone w lodach mogą powodować problemy żołądkowo-jelitowe. W Szczecinku, Drawsku i Świdwinie sprawdzono po dwa lokale i w każdym stwierdzono przekroczenia norm. Kontrole będą kontynuowane.

Radio Szczecin