Jak przez kilka godzin zrobić kilka tysięcy takich smakołyków i które smaki w tym roku królują, sprawdzała Anna Łukaszek.

- Teraz przerabiamy ciasto po raz drugi, żeby ciasto szybciej garowało, rosło. I teraz rozważamy presy i one chwilę podrosną, będą dzielone na mniejsze porcje, czyli na pączki i będą zwijane- mówi cukiernik.

- Budyń, róża, dżem. Mam nadzieję, że dziś powstanie ok 15 tysięcy pączków. Zobaczymy. Zaczęliśmy o 21, a skończymy, myślę, około 14 - mówi Katarzyna Wojtasik z Cukierni Malinowa.

- Smażymy 3-4 minuty z jednej strony. I teraz będzie plum. Pączki na siateczkę ładnie, a później do pojemników idą i gotowe na sprzedaż do sklepu - dodaje cukiernik.

Najpopularniejsze smaki pączków w Polsce to tradycyjna róża oraz marmolada wieloowocowa.