Studentki Zachodniopomorskiego Uniwersytetu Technologicznego pracują nad innowacyjnymi foliami do pakowania żywności. Mają one być biodegradowalne i przeciwdrobnoustrojowe.
Na swoją pracę otrzymały ponad 50 tysięcy złotych dofinansowania.
- Nasze młode naukowczynie do produkcji opakowań wykorzystają celulozę bakteryjną - to biopolimer produkowany przez bakterie naturalnie występujące w środowisku. Ze względu na swoje unikalne właściwości jest obecnie wykorzystywane w wielu gałęziach przemysłu, przede wszystkim w medycynie, ale też przemyśle spożywczym, papierniczym, chemicznym czy włókienniczym - wymienia rzecznik ZUT, Emilia Kujawa.
Projekt jest realizowany w ramach programu "Studenckie koła naukowe tworzą innowacje" a prace nad nowoczesnymi foliami potrwają 12 miesięcy.
- Nasze młode naukowczynie do produkcji opakowań wykorzystają celulozę bakteryjną - to biopolimer produkowany przez bakterie naturalnie występujące w środowisku. Ze względu na swoje unikalne właściwości jest obecnie wykorzystywane w wielu gałęziach przemysłu, przede wszystkim w medycynie, ale też przemyśle spożywczym, papierniczym, chemicznym czy włókienniczym - wymienia rzecznik ZUT, Emilia Kujawa.
Projekt jest realizowany w ramach programu "Studenckie koła naukowe tworzą innowacje" a prace nad nowoczesnymi foliami potrwają 12 miesięcy.
- Nasze młode naukowczynie do produkcji opakowań wykorzystają celulozę bakteryjną - to biopolimer produkowany przez bakterie naturalnie występujące w środowisku. Ze względu na swoje unikalne właściwości jest obecnie wykorzystywane w wielu gałęziach przemysłu, przede wszystkim w medycynie, ale też przemyśle spożywczym, papierniczym, chemicznym czy włókienniczym - wymienia rzecznik ZUT, Emilia Kujawa.