Radio Szczecin
![Do tradycyjnego i wigilijnego stołu zasiada się około godziny 17, a na nim niemal wszędzie jako jedna z potraw pojawi się karp. Fot. Marek Borowiec [Radio Szczecin]](serwis_informacyjny/pliki/2014/2014-12-24_1419435751.jpg)
Do tradycyjnego i wigilijnego stołu zasiada się około godziny 17, a na nim niemal wszędzie jako jedna z potraw pojawi się karp. Fot. Marek Borowiec [Radio Szczecin]
Do tradycyjnego i wigilijnego stołu zasiada się około godziny 17, a na nim niemal wszędzie jako jedna z potraw pojawi się karp. Skąd ta tradycja?
Teorii jest wiele. Jedna z nich mówi, że na przełomie lat 50 i 60 ubiegłego wieku sprawujący wówczas komunistyczną władzę w Polsce Ludowej podjęli decyzję o rozpoczęciu hodowli karpi na szeroką skalę. Polacy mieli mieć na święta tanią rybę, a że hoduje się ją dość łatwo, to stały się one naprawdę popularne.
Nie każdy jednak wie, że same karpie są niezwykłymi smakoszami i i jedzą bardzo dużo - mówi mistrz wędkarski Andrzej Tokarski.
- Karpie lubią m.in. truskawki, tutti frutti, miód czy banany. Jak karp ma apetyt, a ma go głównie w sezonie letnim, potrafi zeżreć jak przysłowiowa świnia - tłumaczy Tokarski.
Karpie potrafią osiągać wagę przekraczającą 40 kilogramów, ale takie wielkie i otłuszczone ryby na wigilijne stoły oczywiście już nie trafiają.
Nie każdy jednak wie, że same karpie są niezwykłymi smakoszami i i jedzą bardzo dużo - mówi mistrz wędkarski Andrzej Tokarski.
- Karpie lubią m.in. truskawki, tutti frutti, miód czy banany. Jak karp ma apetyt, a ma go głównie w sezonie letnim, potrafi zeżreć jak przysłowiowa świnia - tłumaczy Tokarski.
Karpie potrafią osiągać wagę przekraczającą 40 kilogramów, ale takie wielkie i otłuszczone ryby na wigilijne stoły oczywiście już nie trafiają.
![Minikoncert odbył się w ramach kwietniowej odsłony cyklu [3x1].](serwis_informacyjny/pliki/2024/thumb_640_0/2024-04-20_171364948510.jpg)
