- Restauratorzy ostatecznie zgodzili się na 150-procentową podwyżkę czynszu – informuje Szymon Dominiak Górski z SCR. Właściciele restauracji mówią, że podpisanie tej umowy to połowiczny sukces bo chcieli, by stawka czynszu była zróżnicowana i zdecydowanie niższa za piwnice i magazyny. - Podtrzymywanie tej propozycji groziło jednak zerwaniem umowy i wypowiedzeniem - mówi restaurator Andrzej Boroń.

Właściciele dowodzą, że przy tak wysokiej stawce czynszu działalność będzie przynosiła wyłącznie straty. Restauracja słynie jednak z wysokich cen i to jest powodem, że niewielu klientów przychodzi tam na co dzień. - Za niektóre dania trzeba słono zapłacić – przyznaje Boroń. Dodaje jednak, że "duże, świeże krewetki i kawior mają na całym świecie wysoką cenę".

Właściciele liczą, że będą mogli ten lokal wykupić na własność i inwestować w jego rozbudowę i remont. Na razie jednak spółka SCR nie wyraża na to zgody.